Viimeisiä viikkoja Granadassa

Emme voi uskoa, että enää muutama viikko harjoittelua jäljellä!
Tällä viikolla olemme hieman päässeet perehdyttämisen makuun. Hotellille saapui yksi uusi harjoittelija Italiasta ja hostellille tyttö Irlannista. Olemme molempia perehdyttäneet aamupalavuoron saloihin ja opettaneet muun muassa tilausten tekemistä. He tulevat siis jatkamaan meidän työtämme, kun lähdemme täältä. Janina myös teki hotellille perehdytyskansion tulevaisuutta varten.

Yhden työntekijän jäätyä pois, on tilausten tekeminen jäänyt aivan kokonaan meidän vastuullemme.

Kun aikaa Granadassa on enää todella vähän, olemme toteuttaneet paljon asioita, joita täällä olemme halunneet tehdä.

Kuvia Hannan Cordoban reissulta. Kuvissa näkyy osia tunnetusta La Mezquitasta.

Vierailimme paikallisessa kidutusmuseossa.





 
Vihdoin pääsimme myös yhteen Espanjan tunnetuimpaan nähtävyyteen, Alhambraan. Se on maurilaisaikaisten kuninkaiden temppeli, jonka tärkeimmät osat rakennettiin 1300-luvun loppupuolella.

Ja tottakai paikalliseen tyyliin olemme nauttineet tapaksista!

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Buen año nuevo 2019!

Kuva
Hyvää uutta vuotta 2019! Granadassa juhlimme uutta vuotta hieman Suomeen poiketen. Kokoonnuimme kaupungintalon edustalle odottamaan vuoden vaihtumista paikallisten tapaan. Aukiolla jaettiin juhlijoille päähineitä, serpentiiniä, maskeja ja viinirypäleitä. Espanjassa on tapana syödä vuoden viimeisillä 12 sekunnilla 12 viinirypälettä tuomaan onnea seuraavan vuoden kuukausille. Onnea tuo myös cavan, eli kuohuviinin juominen puolen yön aikaan, jossa on upotettuna jokin kultainen esine. Uuteen vuoteen tulisi myös astua kello 12 jälkeen oikella jalalla ja samalla jalalla tulisi nousta uudenvuoden päivänä jalalla ylös.  Hannalla oli myös uudenvuoden aattona tehtävänä toimia "hostina" hostellin asukkaille. Hostellilla tarjottiin asiakkaille juotavaa ja naposteltavaa, jonka jälkeen Hanna johdatti asiakkaat kaupungintalon aukiolle odottamaan vuoden vaihtumista.  Keräännyimme vuoden vaihteen jälkeen muiden hotellin ja hostellin työntekijöiden kanssa hotellille katsomaan
Lue lisää

Kuulumisia

Kuva
6.1.2019 Espanjassa vietetään Dia de reyes juhlaa, jossa juhlistetaan kolmen tietäjän saapumista.  Kolme tietäjää tuovat silloin lapsille joululahjat ja tätä edeltävänä päivänä (5.1.) on suuria kulkueita ympäri Espanjaa. Täällä Granadassa kulkue on Espanjan vanhin ja suurin, kulkueen ohiajo kesti yli tunnin. Kulkue oli todella näyttävä ja sitä varten oli varattu 16 000 kiloa karkkia. Kulkue huipentua Plaza de Carmeniin, jossa tietäjät toivottivat kaikille hyvää joulua. Plaza de Carmenilla oli myös upeat ilotulitukset ja talven tuntua tuotiin tekolumella.                                               Olemme olleet jälleen kerran yhteydessä työnantajaamme koskien työtehtäviä ja työtunteja.  Työsopimuksessamme on vielä tehtäviä, joita emme ole päässeet harjoittelemaan. Ilmoitimme myös työnantajallemme, että työharjoittelumme tulisi kokonaisuudessa kestää 480 tuntia, joten noin viikko tulisi olla vapaa-aikaa harjoittelun lopussa. Tästä asiasta tuli hieman eri mielisyyksiä ja t
Lue lisää

Tutustumista respassa työskentelyyn ja pikkujoulut

Kuva
Isoimmat yksittäiset ryhmät ovat nyt hostellista lähteneet, joten catering-vuoroja ei enää ole ollut. Sen sijaan olemme päässeet hieman tutustumaan respassa työskentelyyn. Vaikka emme voisi yksin respassa työskennellä, koska emme osaa puhua sujuvaa espanjaa, on meille haluttu opettaa joitain asioita, jotta ymmärrämme heidän toimintatapaansa kokonaisvaltaisemmin. Olemme päässeet vahvistamaan varauksia, harjoittelemaan check-in:in ja check-out:in tekemisiä sekä perehtymään muihinkin paperitöihin. On ollut kiinnostavaa saada kuulla, millä perusteilla esimerkiksi varauksia voidaan hylätä. Tällä viikolla juhlimme myös pikkujouluja koko hotellin ja hostellin työporukan kesken. Suomalaisista pikkujouluista poiketen ilta sisälsi paljon tanssia ja äänekästä keskustelua.   Työporukkamme on melko kansainvälinen, ihmisiä on tullut monista maista; Puolasta, Iso-Britanniasta, Etelä-Koreasta, Saksasta, Italiasta, Tšekistä, Kolumbiasta, Ranskasta, Venezuelasta..          
Lue lisää